2018年7月我公司应大连市沙河口区市场局、李家街道邀请,参加创城现场调研会。我公司依据国家食品安全示范城市辽宁省细则中对流通业户及餐饮业户的检查要求,结合辽宁省“十三五”规划,对现场点位进行了检查与指导。
现场检查中发现各食品经营业户中存在档案填写不规范,消毒记录未留存,冷藏冷冻产品摆放不正确等问题,并为解决临建无证餐饮问题定下基调。
我公司最后将问题反馈至市场局及街道,市场局及街道领导表示要针对各业态在市场中的各种不规范问题进行共性和个性的分类,并逐一进行改正,为即将到来的创城终审,打下夯实基础。
现场出席的领导有沙河口区市场局副局长王传晶,李家街道主任孟繁魁、副主任张学军,我公司资深审核员原野。