央视网消息：一方水土养育一方人，药材生长的地理环境不同，造就了药材功效上的差异。广西中医药大学附属瑞康医院主任医师白广德告诉你肉桂的有关知识。
广西苍梧县全年平均气温22℃左右，阳光充足，因此也成就了此地的道地药材——肉桂！
肉桂的妙用
肉桂全身都是宝，在厨房中用来炖肉，可以增加菜肴的芳香；在中医中，拿来用药可以治疗疾病。
肉桂和桂皮的区别
肉桂和桂皮虽然是一个东西，桂皮一般比较薄，一般厨房食用，肉桂皮比较厚，一般用作药用，而且皮越厚，药效成分就越高，其中上百年的板桂是肉桂中的上品。
