移动店的经济效益

　　投资预算

　　以标准版餐车为例:

　　投资：57800.00

　　利润测算

　　日销售额以2000元计。[以每天服务顾客200人次，客单价10元计]

　　在上述条件下的经济效益：

    
　　· 盈亏平衡点

　　盈亏平衡点=固定费用/〔1-变动成本率〕=200.00元/〔1-0.35-0.05〕=333.3.00元

　　· 投资回报率

　　投资回报率=年利润/投资额=270000/57800=467.1%

　　· 投资回收期

　　投资回收期：投资额/年利润=0.21年=2.52个月。